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タンメンってなんぞや(*’ω’*)

[2016.10.05] スマホスピタル渋谷

カテゴリー:スタッフオススメ情報

こんにちは!安くて早いiphone(アイフォン)の修理屋さん!

スマホスピタル渋谷です( *´艸`)

 

今日のお昼は何を食べようかなぁと思いながら歩いていると、定食屋さんが目に止まりました。


少し足を止めメニューを見ていたところチャーハンやレバニラ定食やラーメン各種、タンメン等

オーソドックスだけど沢山種類がありここにしようかなと思ったのですがふと疑問が。

 

タンメンって・・・ラーメンとどう違うの・・・?

 

え、そんなことも知らないの?と思われた方もいらっしゃると思いますが

今日の今日まで知りませんでした(/ω\)

少し調べてみたところ、どうやら塩ラーメンとあまり違いはないようなのですが

ラーメンは麺を茹でて醤油味の鶏ガラ等をベースに具材を乗せると言うのが一般的な作り方なのですが

タンメンは茹でた麺に炒めた肉野菜をダシやタレで煮込んだスープをかけたもので、塩ダレでスープを調整する事が多いようです。

この「炒めた肉野菜と煮込んだスープをかける」と言うのがミソのようですね。塩ベースですけど( *´艸`)

また名前からして本格中華なのかと思いきや日本独自の調理みたいです!

 

当店は東京渋谷駅から徒歩5分!AppleStore(アップルストア)から徒歩4分!

PSPやnew3DSLLの修理も開始しました!

近くにはオススメの中華屋さんもあるので修理待ちの際にお食事されるのも良いかも知れませんね(^◇^)

IPHONE(アイホン)IPAD(アイパッド)等、高価買取も引き続き実施中です♪

石井

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